Почему так важно учить детей кулинарному искусству в школе? На это вопрос ответила учитель технологии А.П.Трестина вместе с обучающимися школы. Уроки кулинарии в школе важны для того, чтобы:Воспитывать независимость и ответственность. Осваивая простые кухонные дела, дети обретают уверенность в своих силах и учатся заботиться о себе.Формировать привычки здорового питания.Приготовление пищи в школе меняет мышление учеников. Когда в школе учат готовить, представление о еде меняется, и вместо того, чтобы воспринимать ее как готовый продукт, ученики видят каждый ингредиент, который используется для приготовления блюда.Поощрять творчество и исследования. Кулинария позволяет детям выражать свои творческие способности и экспериментировать со вкусами и ингредиентами.Развивать социальные навыки. Совместная работа на уроке поощряет командную работу, общение и уважение к вкладу других.Способствовать ориентации в выборе профессии. Приготовление пищи по несложным рецептам даёт возможность развития мастерства и творчества, а также способствует ориентации в выборе профессии.

Кулинария рассматривается как искусство, как и любой другой вид деятельности, требующий навыков и опыта.
Кулинария - важный навык в жизни.Считается, что школа передают учащимся знания, чтобы те в дальнейшем могли вести успешную независимую жизнь. Кроме того, они смогли бы вступить в мир, не полагаясь на других в своем выживании. Довольно много молодых людей, рождённых в XXI веке, понятия не имеют, как приготовить что-то, что не упаковано в коробку с инструкциями вроде добавления воды или помещения в микроволновую печь для приготовления. Представленные в школе уроки кулинарии охватывают основы кулинарии и дают учащимся возможность стать талантливыми людьми во всём.
Вот и сегодня состоялись очередные практические кулинарные уроки. На кулинарном поединке своё мастерство показали юные шеф-повара 5 а класса и уже опытные шеф-повара 7 а класса.
Ученикам 5 класса предстояло самостоятельно попробовать свои силы в приготовлении бутербродов (горячих, открытых и закусочных для фуршетного стола - канапе).Ученики же 7 класса готовили ужин своими силами (котлеты и запеченный картофель).
Дети с большим воодушевлением принимались за выполнение поставленных учителем задач. Не всё получалось сразу. Были конечно и ошибки. Но ведь на своих ошибках мы учимся. В итоге всё получилось. Все сработали на «Отлично».
Большая благодарность родителям за предоставленную возможность ребятам попробовать на практике свои силы.