Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение «Детский сад общеразвивающего вида №47 «Энже бортеге» г. Альметьевска»/ "Әлмәт шәһәре муниципаль бюджет мәктәпкәчә белем бирү учреждениесе 47 нче гомумүстерешле төрдәге “Энже бортеге” балалар бакчасы"
Визитная карточка
| Адрес: | 423450, Республика Татарстан, г. Альметьевск, ул. Герцена, д. 80/ 423450 Татарстан Республикасы, Әлмәт шәһәре, Герцан ур.80 йорт |
| Телефон: | +7(855)-343-26-50 |
| E-Mail: | Enzhe-bortege.47@tatar.ru |
| Министерство: | Министерство образования и науки Республики Татарстан |
| Короткое название: | МБДОУ «Д/с № 47 «Энже бортеге» |
| Руководитель: | Кашапова Файруза Мирсалимовна |
| Год основания учреждения: | 1982 |
| У нас учатся: | 284 воспитанников |
| У нас учат: | 27 педагогов |
Медицинская служба// Тыйби хезмәте
Условия питания
10 – дневное меню с 01.07.2025
Положение об организации питания детей
Положение о бракеражной комиссии
Для организации питания (хранение, приготовление и реализация пищевых продуктов и кулинарных изделий) функционирует пищеблок с подсобными помещениями, оснащённый технологическим оборудованием (производственные столы, электрическая плита, электро-мясорубка, контрольные весы, стеллажи, подтоварники, жарочный шкаф), холодильным оборудованием (средне - и низкотемпературные холодильные шкафы), моечным оборудованием (моечные ванны, раковина для мытья рук), инвентарём, посудой, тарой.
Для организации питания детей в группах (подготовка готовых блюд к раздаче, мытьё столовой посуды) оборудованы буфетные, в которых размещены посуда и столовые приборы, мелкий инвентарь, двухсекционные ванны, стеллажи для просушивания посуды, хозяйственные шкафы.
Дети принимают пищу непосредственно в групповых помещениях. Организация питания осуществляется в соответствии с СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи», утвержденными постановлением главного санитарного врача от 28.09.2020 № 28, СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания», утвержденными постановлением главного санитарного врача от 28.01.2021 № 2, СанПиН 2.3/2.43590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», утвержденными постановлением главного санитарного врача от 27.10.2020 № 32.
Питание детей осуществляется в соответствии с утвержденным ежедневным меню, разработанным на основе физиологических потребностей в пищевых веществах и норм питания детей дошкольного возраста.
На каждое блюдо по меню разработаны технологические карты.
Воспитанникам предлагается рацион пятиразового питания: завтрак, второй завтрак, обед, полдник, ужин. Суточная потребность для детей ясельного возраста (до 3-х лет) составляет 1400 ккал, а для детей старшего возраста (с 3-х до 7-ми лет) — 1800 ккал.
Недельное меню
Диетическое меню - Диетического меню в образовательной организации нет.
Перечень юридических лиц, оказывающих услуги по организации питания
Услуги по организации питания оказывает
