То, что мы едим каждый день, — результат слаженной работы большой индустрии. Пищевая промышленность и общественное питание объединяют технологии, контроль качества и профессиональные навыки, обеспечивая стабильность и безопасность питания. На занятии обучающиеся узнали, как устроена пищевая промышленность и сфера общественного питания в России, какие технологии используются на производстве и в заведениях питания, а также познакомились с профессиями, благодаря которым продукты оказываются у нас на столе.