В колледже завершился конкурс профессионального мастерства «Лучший по профессии». Конкурс реализуется в рамках национального проекта «Кадры» и нацелен на подготовку будущих специалистов в области поварского и кондитерского дела. Этот конкурс входит в число мероприятий, направленных на повышение профессионального мастерства молодёжи, популяризацию рабочих профессий и формирование кадрового резерва для сферы общественного питания. Участие в таких конкурсах помогает студентам не только продемонстрировать свои навыки, но и получить признание на региональном и федеральном уровнях, а также способствует их дальнейшему трудоустройству и карьерному росту.

Организаторами мероприятия выступили преподаватели специальных дисциплин и мастера производственного обучения: Иванова И.В., Иванова С.Г., Фасхутдинова Е.Д., Андрианова С.Н. и Кырмагина С.Н.

В конкурсе приняли участие студенты 2 курса специальности «Повар, кондитер», показав всё свое мастерство: креативность, скорость и безупречный вкус. Задачей участников было не просто приготовить блюдо, а проявить фантазию в оформлении холодных закусок и блеснуть знаниями об их истории. Студенты продемонстрировали высокий уровень кулинарных навыков и творческий подход к оформлению блюд, интересно рассказав историю, значение холодных закусок в питании.

«Я получаю удовольствие от процесса приготовления блюд и вижу результат своей работы. Уверен, что качественная и вкусная еда — это залог хорошего настроения. Моя цель после окончания колледжа — стать профессиональным поваром» — высказался участник профессионального конкурса Брицов Рафаэль.

Мероприятие прошло на высоком эмоциональном уровне. Цели и задачи конкурса были успешно достигнуты. Награждение победителей состоялось. Благодарим всех участников и организаторов за проявленную активность и отличный результат!

Имена победителей и лучших студентов по профессии «Повар, кондитер»:
1 место – Валиев Гульназ
2 место – Кузнецов Сергей
3 место – Перцева Диана

Желаем ребятам успехов, профессионального роста и огромной удачи!

Шефларнын кызу ярышы!«Һөнәр буенча иң яхшы»конкурсына йомгак ясыйбыз

Көллияттә һөнәри осталык конкурсы тәмамланды. «Пешекче, кондитер " һөнәре буенча ункөнлек кысаларында һөнәри осталык конкурсы узды. Чараны оештыручылар-махсус фәннәр укытучылары һәм производство осталары: Иванова И.В., Иванова С. Г., Фәсхетдинова Е. Д., Андрианова С. Н. һәм Кырмагина С.Н. Конкурсның максатлары: тәрбияви-белем бирү эше һәм студентларны мәдәни-гигиеник тәрбияләү өчен уңай шартлар тудыру; укучыларның иҗади сәләтләрен ачыклау, салкын ризыклар һәм закускалар әзерләүдә инициатива һәм фантазия күрсәтү.

Конкурста «пешекче, кондитер " белгечлеге буенча 2 курс студентлары үзләренең бөтен осталыкларын: креативлыкларын, тизлекләрен һәм зәвыкларын күрсәттеләр. Катнашучыларның максаты ризык әзерләү генә түгел, ә салкын закускаларны бизәүдә фантазия күрсәтү һәм аларның тарихы турында белемнәрне яктырту иде. Студентлар аш-су осталыгының югары дәрәҗәсен һәм ризыкларны бизәүгә иҗади якын килүләрен күрсәттеләр, тарихын, туклануда салкын закускаларның әһәмиятен кызыклы итеп сөйләделәр.

"Мин ризык әзерләү процессыннан ләззәт алам һәм үз эшемнең нәтиҗәсен күрәм. Сыйфатлы һәм тәмле ризык — яхшы кәеф нигезе, дип ышанам. Көллиятне тәмамлаганнан соң минем максат — профессиональ пешекче булу", - диде профессиональ конкурста катнашучы Брицов Рафаэль.

Чара югары эмоциональ дәрәҗәдә узды. Конкурсның максатлары һәм бурычлары уңышлы үтәлде. Җиңүчеләрне бүләкләү булды. Барлык катнашучыларга һәм оештыручыларга активлыклары,яхшы нәтиҗәләре өчен рәхмәт белдерәбез!

«Пешекче, кондитер»һөнәре буенча җиңүчеләр һәм иң яхшы студентлар исемнәре:
1 урын-Вәлиев Гөлназ;
2 урын-Кузнецов Сергей;
3 урын - Перцева Диана.

Балаларга уңышлар, һөнәри үсеш һәм зур уңышлар телибез!

#Национальныйпроект #Конкурсповаров #Декадаповаровкондитеров #Лучшийпопрофессии#ЗПК #Профессионалы

Фотоматериал