Поваров грузинской кухни прибавилось! 17 человек узнали секрет приготовления одного из самых аппетитных блюд — хачапури по-аджарски. Грузинский пирог с сыром получился… ммм… вкусным и ароматным‍

Шеф-повар ресторана «Мимино» Акиля поэтапно рассказала и показала участникам мастер-класса — семьям с детьми, как приготовить хачапури по-аджарски в домашних условиях. Важно замесить хорошее тесто. Затем раскатать пласт и выложить на него натертый сыр. Сформировать закрытый пирог с надрезом для яйца и отправить полуфабрикат подрумяниваться в разогретую духовку.
«Если блюдо сделано с любовью , точно получится вкусно!» — заверила Акиля.

Также участники поставили «5 звезд» лимонаду, который приготовил управляющий заведения Леван. Более того, он научил присутствующих делать утоляющие жажду напитки  с разными вкусами.

Все желающие сделали фото на память в национальной одежде. Живописные кадры из Грузии придали вечеру особый колорит и завораживающую атмосферу. А еще этот день запомнится присутствующим новыми знакомствами, с которыми гармонично провели время. «Синяя птица» объединяет народы, города, страны!

«Мадлоба» сотрудникам ресторана «Мимино» за гостеприимство, вкусные рецепты и хорошее настроение