Ежегодно 21 октября отмечается Всемирный день борьбы с йододефицитом.

Главная задача праздника – повысить осведомлённость об опасности йододефицитных состояний и методах их профилактики.

Йод – незаменимый микроэлемент, один из важнейших структурных компонентов, необходимых для синтеза гормонов щитовидной железы (тироксин, трийодтиронин). Эти гормоны регулируют обмен веществ, рост, развитие нервной системы, терморегуляцию, энергообмен и многие другие процессы.

Йододефицитное состояние – это состояние организма, развивающееся вследствие недостаточного поступления йода с пищей и водой, приводящее к нарушению синтеза гормонов щитовидной железы, изменениям её структуры и функции, а также расстройствам различной степени выраженности.

Необходимо отметить, что особую опасность йододефицитное состояние представляет для детского населения. На растущем организме ребенка недостаток йода сказывается особенно негативно.

При йододефиците у детей наблюдается:

• снижение концентрации внимания, повышенная утомляемость;

• снижение иммунитета, что может привести к частым простудным заболеваниям;

• задержка речевого и моторного развития;

• сонливость, апатия;

• задержка физического развития (замедление роста, снижение массы тела);

• увеличение щитовидной железы (появление зоба);

• сухая кожа, ломкие волосы и ногти.

Основные причины снижения содержания йода в организме: 

1. Несбалансированное питание. Недостаточное потребление морепродуктов и других пищевых источников йода, отсутствие йодной профилактики.

2. Неправильное хранение продуктов. Йод легко разрушается при нагревании, контакте с воздухом и светом.

3. Проживание в йододефицитных районах – например, в горных и удаленных от моря местностях, где почва и вода содержат минимальное количество микроэлемента.

4. Повышенная потребность в йоде (у детей, подростков, и беременных женщин).

5. Наличие в пище веществ и прием фармпрепаратов, препятствующих усвоению и утилизации йода (марганец, фтор, тиоцианат, генистеин и др.).

6. Недостаток микронутриентов, способствующих усвоению йода (селен, цинк, кальций и др.).

7. Загрязнение окружающей среды.

Суточная потребность в йоде для детей составляет 60-120 мкг, для подростков – 130-150 мкг.

При подозрении на дефицит йода в организме ребенка следует обратиться к педиатру и эндокринологу для диагностики и назначения лечения. При недостаточности йода врач назначит соответствующее лечение.

Лёгкий йододефицит чаще всего компенсируется коррекцией рациона: употреблением йодированной соли, морских продуктов (морская капуста, треска, окунь, камбала), куриных и перепелиных яиц, обогащенных йодом хлебобулочных изделий и воды.

Важно! Йодсодержащие пищевые добавки и препараты, направленные на профилактику йододефицитного состояния, следует принимать только после консультации с врачом – избыточное и бесконтрольное потребление йода может навредить организму.