Кулинарные традиции татарской кухни складывались не одно столетие. Народ бережно хранит секреты национальных блюд, передавая их из поколения в поколение. Блюда татары готовят с душой, обязательно соблюдая обычаи. В Татарстане принято угощать тех, кто зашел в дом не только по приглашению, но и случайно. У татар много блюд на любой вкус: губадия, кыстыбый, триугольник, белеш, чак-чак, перемеч, хворост, талкыш кәләвәсе. Сегодня воспитанники старшей группы познакомились с блюдами татарской кухни и способом их приготовления. Также дети сделали аппликацию триугольников и кыстыбый, обратили внимание на их формы. В дальнейшем дети продолжат знакомиться с национальной татарской кухней.

 Татар халкы бик борынгыдан ук аш-су әзерләргә оста булган, тәмле  ашлар пешергән. Милли ашларның үзенчәлеге халыкның тормыш рәвешенә бәйле булган. Татар халкы үз милли ашлары белән бик бай һәм бөтен дөньяга үз ризыклары белән мәшһүр. Татар аш-су осталары бик күп төрле ашамлыклар уйлап тапканнар: кыстыбый, өчпочмак, бәлеш, чәк-чәк, кош теле, талкыш кәләвәсе, пәрәмәч, гөбәдия. Бүген зурлар төркемендә балалар татар халкының кайбер милли ризыклары һәм аларның ясалу тәртибе белән таныштылар. Әңгәмә ахырында балалар төсле кәгазьдән өчпочмак һәм кыстыбый ризыкларын кисеп тәлинкәләргә ябыштырдылар. Өчпочмакның формасы – өчпочмак, ә кыстыбыйның формасы ярым түгәрәк булганына игътибар иттеләр. Алга таба балалар милли ризыклар белән танышуны дәвам итәчәкләр.