{"text_format":"3","workbook":"xlsx","n_sheets":2,"sheets":["1","Лист1"],"read":"whole","date_system":"1900"}

{"sheet":"1","index":0,"n_rows":35,"n_cols":10,"rows_kept":35,"merged":[[0,1,0,3]]}
["Школа","МБОУ \"школа №144\" Советского района г.Казани",null,null,"Отд./корп",{"$nulls":3},"День","2023-01-27"]
[]
["Прием пищи","Раздел","№ рец.","Блюдо","Выход, г","Цена","Калорийность","Белки","Жиры","Углеводы"]
["Завтрак","гарнир",null,"Блинчики со сгущенным молоком","45\\10",null,"114","3,19","2,52","19,5"]
[null,"гарнир",null,"Биточки рыбные из фарша минтая, огурец соленый (доп.гарнир)","65\\25",null,"132","9,5","8,3","4,8"]
[null,"гарнир",null,"Пюре картофельное с маслом сливочным","150\\5",null,"146","3,28","4,66","22,03"]
[null,"напиток",null,"Кисель из концентрата","200",null,"53","0","0","13,10"]
[null,"хлеб",null,"Хлеб ржано-пшеничный","20",null,"44","1","0,2","9"]
[{"$nulls":3},"Хлеб пшеничный","15",null,"35","1,14","0,12","7,38"]
[{"$nulls":5},"62,10"]
[]
["Обед","фрукты",null,"Плоды свежие (яблоки)",120,null,56.4,0.48,0.48,11.76]
[null,"закуска",null,"Салат \"Прага\" (грудки курин., морковь, огурцы свежие, яйцо , соус  Переменка)",70,null,42,0.87,3.18,2.3]
[null,"закуска",null,"Винегрет овощной (без лука)",100,null,129,1.29,10.17,7.93]
[null,"закуска",null,"Салат из свежей капусты с огурцами (без лука)",100,null,109,1.25,10.08,3.3]
[null,"овощи",null,"Ассорти овощное (помидоры, огурцы, сладкий перец свежие, масло растительное)","15\\20\\10\\5",null,54,0.45,5.06,1.53]
[null,"1 блюдо",null,"Рассольник ленинградский с куриными грудками, со сметаной, с зеленью","250\\15\\10\\3",null,190,7.23,10.26,17.15]
[null,"1 блюдо",null,"Суп картофельный с крупой (рис) с куриными грудками, с зеленью","250\\15\\3",null,133,4.5,4.94,17.54]
[null,"2 блюдо",null,"Биточки из говядины паровые",100,null,236,15.27,15.36,9.24]
[null,"2 блюдо",null,"Говядина тушеная","50\\50",null,167,11.11,12.81,1.76]
[null,"2 блюдо",null,"Горбуша (филе) по-московски","65\\20",null,196,16.85,13.42,1.94]
[null,"2 блюдо",null,"Нагетсы куриные (п\\ф)","6шт\\96",null,313,20.41,24.15,4.26]
[null,"2 блюдо",null,"Котлеты рубленые  из птицы (грудки куриные)",100,null,340,17.77,24.3,14.65]
[null,"2 блюдо",null,"Плов из птицы","60\\200",null,559,20.75,28.42,54.81]
[null,"2 блюдо",null,"Кыстыбый с картофелем (лаваш) с маслом сливочным","170\\10",null,339,6.53,15.6,42.2]
[]
[null,"гарнир",null,"Каша гречневая вязкая",180,null,2914,7.95,6.47,50.24]
[null,"гарнир",null,"Рис отварной",180,null,269,4.6,6.52,48.02]
[null,"гарнир",null,"Капуста тушеная",180,null,159,4.24,7.43,18.03]
[null,"гарнир",null,"Макаронные изделия (гр.А) отварные",180,null,248,6.77,5.36,43.13]
[null,"хлеб",null,"Хлеб ржано-пшеничный\\ хлеб пшеничный","20\\25",null,91,2.52,0.4,18.8]
[null,"напиток",null,"Чай пакетированный с сахаром, лимоном","200\\8\\8",null,34,0.04,0.01,8.13]
[null,"напиток",null,"Напиток из замороженной черной смородины",200,null,108,0.1,0.1,26.4]
[null,"напиток",null,"Компот из сушенных плодов (урюк)",200,null,81,0.09,0.04,19.65]
[{"$nulls":4},"Итого",73]

{"sheet":"Лист1","index":1,"n_rows":0,"n_cols":0,"rows_kept":0}