{"text_format":"3","workbook":"xlsx","n_sheets":1,"sheets":["1"],"read":"whole","date_system":"1900"}

{"sheet":"1","index":0,"n_rows":46,"n_cols":10,"rows_kept":46,"merged":[[0,1,0,3]]}
["Школа","МБОУ \"Школа № 144\" Советского района г. Казани",null,null,"Отд./корп",{"$nulls":3},"День","2023-12-20"]
[]
["Прием пищи","Раздел","№ рец.","Блюдо","Выход, г","Цена","Калорийность","Белки","Жиры","Углеводы"]
["Завтрак","закуска","ТТК 2023 г","Салат-бар","60",null,"95","1,59","3,16","13,61"]
[{"$nulls":3},"Свекла отварная","20"]
[{"$nulls":3},"Капуста белокачанная","20"]
[{"$nulls":3},"Кукуруза консервированная","15"]
[{"$nulls":3},"Масло растительное","5"]
[null,"гор.блюдо","ТТК 2021 г","Гуляш из птицы","45\\45",null,"170","11,25","12,57","2,96"]
[null,"гор.блюдо","202\\2015 г","Макаронные изделия отварные","140",null,"193","5,27","4,17","33,55"]
[null,"гор напиток","№ 630\\1996 г","Чай с сахаром","200\\8",null,"32","0,02","0","7,99"]
[null,"хлеб",null,"Хлебная корзина (хлеб пшеничный\\хлеб ржано-пшеничный)","10\\10",null,"46","1,25","1,08","9,42"]
[{"$nulls":5},"66,80"]
[]
["Обед","фрукты","338\\2015","Плоды свежие",100,null,47,0.4,0.4,9.8]
[null,"закуска","ТТК 2023","Салат-бар",100,null,109,2.2,6.2,10.9]
[{"$nulls":3},"капуста свежая",40]
[{"$nulls":3},"свекла отварная",40]
[{"$nulls":3},"кукуруза консервированная",10]
[{"$nulls":3},"сухарики из пшеничного хлеба",5]
[{"$nulls":3},"масло растительное",5]
[null,"закуска","ТТК 2016","Салат с фасолью ( фасоль к\\с, морковь отварная, огурцы солен., масло растительное)",80,null,98,2.44,6.7,6.8]
[null,"закуска","ТТК 2016","Яйцо под соусом Переменка с зеленым горошком","48\\10\\5",null,132,6.5,11.3,1.1]
[]
[null,"гор.блюдо","103\\2015","Суп картофельный с горохом, с курицей, с зеленью","250\\10\\1",null,219,9.4,8.4,26.4]
[null,"гор.блюдо","ТТК 2015","Суп \"Любительский\" с гречневой крупой, курицей, с зеленью","250\\10\\1",null,140,4.9,5.09,18.58]
[]
[null,"гор.блюдо","ТТК 2013","Котлеты \"Аппетитные\" мясо куриные",80,null,250,16.64,19.28,3.56]
[null,"гор.блюдо","ТТК 2013","Гуляш из индейки","45\\45",null,166,9.4,12.8,3.2]
[null,"гор.блюдо","ТТК 2016","Соус мясной \"Смак\"",100,null,130,8.4,8.5,4.9]
[null,"гор.блюдо","ТТК 2019","Птица запеченная (цыплята)",90,null,294,24,21.6,0.8]
[null,"гор.блюдо","ТТК 2019","Рыбный киш",170,null,510,24.4,30.2,34.6]
[null,"гор.блюдо","ТТК 2017","Сырники \"Классические\" (п\\ф) со сгущенным молоком","3шт\\105\\20",null,338,27.3,8.5,37]
[null,"гор.блюдо","ТТК 2016","Курица по-французски с соусом Бешамель",170,null,250,14,12.4,19.3]
[null,"гор.блюдо","ТТК 2019 г","Буритос с отварной курицей и сыром",150,null,438,18,29.4,24.7]
[{"$nulls":8},5.6]
[null,"гор.блюдо","303\\2015","Каша гречневая вязкая",180,null,173,4.2,5.6,26.41]
[null,"гор.блюдо","309\\2015","Макаронные изделия отварные (м\\сл.)",180,null,248,6.8,5.4,43.1]
[null,"гор.блюдо","541\\2004","Овощная смесь отварная",100,null,80,3.6,3.3,8.9]
[null,"гор.блюдо","304\\2015","Рис отварной",180,null,269,4.6,6.52,48.01]
[]
[null,"гор.напиток","ТТК 2021","Чай пакетированный с сахаром","200\\8",null,32,0,0,8]
[null,"гор.напиток","ТТК 2021","Компот из замороженной компотной смеси",200,null,46,0.13,0.02,11.15]
[null,"гор.напиток","699\\2004","Кисель",200,null,108,0.1,0.1,26.4]
[null,"хлеб",null,"Хлеб ржано-пшеничный\\хлеб пшеничный","20\\20",null,91,2.52,0.36,18.84]
[{"$nulls":4},"Итого",79]