{"text_format":"3","workbook":"xlsx","n_sheets":1,"sheets":["1"],"read":"whole","date_system":"1900"}

{"sheet":"1","index":0,"n_rows":51,"n_cols":10,"rows_kept":51,"merged":[[0,1,0,3]]}
["Школа","МБОУ \"Школа №144\" Советского района г.Казани  ",null,null,"Отд./корп",{"$nulls":3},"День","2023-09-14"]
[]
["Прием пищи","Раздел","№ рец.","Блюдо","Выход, г","Цена","Калорийность","Белки","Жиры","Углеводы"]
["Завтрак","закуска","ТТК 2023 г","Салат-бар","60",null,"117","1,56","8,72","5,73"]
[{"$nulls":3},"Свекла отварная (тертая)","20"]
[{"$nulls":3},"Морковь свежая порциями","20"]
[{"$nulls":3},"Сыр","10"]
[{"$nulls":3},"Сухарики из пшенчного хлеба","5"]
[{"$nulls":3},"Масло растительное","5"]
[null,"гор.блюдо","№ 243\\2015 г","Сосиски отварные с соусом \"Переменка\"","2 шт\\100\\10",null,"131","10,1","4,8","11,75"]
[null,"гор.блюдо","№ 202\\2015 г","Макаронные изделия отварные","150",null,"210","5,64","4,46","35,94"]
[]
[null,"гор.напиток","ТТК 2021 г","Чай с сахаром, лимоном","180\\7\\5",null,"31","0,06","0,01","7,34"]
[null,"гор.напиток","ТТК 2021 г","Компот из замороженной вишни","180",null,"43","0,1","0,03","10,41"]
[null,"хлеб",null,"Хлебная корзинка (хлеб пшеничный\\хлеб ржано-пшеничный)","20\\20",null,"91","2,52","0,36","18,84"]
[{"$nulls":5},"66,80"]
[]
["Обед","фрукты","338\\2015","Плоды свежие (яблоки)",120,null,56,0.48,0.48,11.76]
[null,"закуска","67\\2015","Салат Успех (огурцы свежие, яйцо, сыр, соус Переменка)",100,null,93,4.5,7.5,1.77]
[null,"закуска","ТТК 2016","Салат из фасоли,кукурузы с сыром, сухариками (фасоль,кукуруза к\\с, сыр, яйцо, сухарики, масло растительное)",100,null,210,7.4,15,11.1]
[null,"закуска","ТТК 2016","Яйцо под соусом Переменка с зеленым горошком","48\\10\\10",null,134,6.69,11.27,1.4]
[null,null,"ТТК 2015","Ассорти овощное (помидоры, огурцы, сладкий перец свежие, масло растительное)","15\\15\\10\\3",null,35,0.4,3.05,1.35]
[null,"закуска","ТТК 2023","Салат-бар",100,null,99,2,6.2,8.52]
[{"$nulls":3},"морковь свежая",40]
[{"$nulls":3},"капуста Пекинская",40]
[{"$nulls":3},"кукуруза консервированная",10]
[{"$nulls":3},"сухарики из пшеничного хлеба",5]
[{"$nulls":3},"масло растительное",5]
[{"$nulls":3},"зелень свежая",0.5]
[]
[null,"гор.блюдо","96\\2015","Рассольник ленинградский с куриными грудками, сметаной, зеленью","250\\10\\10\\1",null,170,5,9,17.31]
[null,"гор.блюдо","113\\2015","Суп-лапша домашняяис куриными грудками, с зеленью","250\\10\\1",null,167,6,8.34,17]
[]
[null,"гор.блюдо","268\\2015","Котлеты рубленые из говядины",80,null,228,12.8,15.2,11.6]
[null,"гор.блюдо","ТТК 2015","Чахохбили из филе куриных грудок","50\\50",null,199,10.76,14.17,6.93]
[null,"гор.блюдо","260\\2015","Гуляш из говядины","50\\50",null,231,15.2,17.67,2.85]
[null,"гор.блюдо","ТТК 2015","Рыба (филе) запеченная с сыром","70\\5",null,133,17.5,6.1,2.2]
[null,"гор.блюдо","ТТК 2015","Птица запеченная (цыплята)",100,null,332,26.7,24.5,1]
[null,"гор.блюдо","438\\2004","Жаркое из птицы","50\\150",null,296,16.2,15.8,22]
[null,"гор.блюдо","ТТК 2016","Лазанья с мясом (тесто на лазанью комбинат)",170,null,469,20,27.3,34.1]
[]
[null,"гор.блюдо","302\\2015","Каша гречневая вязкая",180,null,173,4.2,5.6,26.41]
[null,"гор.блюдо","312\\2015","Пюре картофельное",180,null,175,3.93,5.58,26.43]
[null,"гор.блюдо","ТТК 2021","Рис отварной",180,null,269,4.6,6.52,48.01]
[]
[null,"гор.напиток","ТТК 2021","Чай черный пакетированный с сахаром","200\\8",null,32,0,0,8]
[null,"гор.напиток","348\\2015","Компот из плодов сушеных (урюк)",200,null,128,1,0.1,30.56]
[null,"гор.напиток","ТТК 2022","Компот из замороженной вишни",200,null,46,0.13,0.02,11.15]
[]
[null,"хлеб",null,"Хлеб ржано-пшеничный\\хлеб пшеничный","20\\15",null,79,2.14,0.3,16.38]
[{"$nulls":4},"Итого",79]