{"text_format":"3","workbook":"xlsx","n_sheets":1,"sheets":["ПЛОВ"],"not_rendered":{"defined_names":1},"read":"whole","date_system":"1900"}

{"sheet":"ПЛОВ","index":0,"n_rows":12,"n_cols":17,"rows_kept":12,"merged":[[0,0,0,1],[0,2,0,8],[0,11,0,12],[0,13,0,15],[0,16,0,17],[10,0,10,17],[11,0,13,17]]}
["Школа",null,"МБОУ  \"Новошешминская СОШ\"",{"$nulls":6},"отд./корп",{"$nulls":3},"День",null,null,"2024-10-23"]
["№ рецептуры","3 день 2-я неделя ","Наименование блюд","Выход,г","Белки, г","Жиры, г","Углеводы, г","Калорийность, ккал","Витамин B1, мг","Витамин С, мг","Витамин А, мг","Витамин Е, мг","Ca, мг","P, мг","Mg, мг","Fe, мг"]
["№ 229 Сбор.рец. На прод-ию для обуч. Во всех образ.учреж-Дели 2017","Рыба, тушенная в томате с овощами","50/50",9.05,6.09,{"v":3.8,"d":"3.80"},{"v":105,"d":"105.00"},0.05,3.73,5.82,2.52,39.07,162.19,48.53,0.85,"Хим.состав и калорийность российских продуктов питания табл 9 стр 184 , 2012 Дели +"]
["№ 312 Сбор.рец. На прод-ию для обуч. Во всех образ.учреж-Дели -2017","Пюре картофельное с маслом сливочным","150",{"v":3.0885,"d":"3.09"},{"v":6.9795,"d":"6.98"},{"v":20.481,"d":"20.48"},157.05,{"v":0.1395,"d":"0.14"},{"v":18.1605,"d":"18.16"},{"v":12,"d":"12.00"},{"v":0.2115,"d":"0.21"},{"v":37.695,"d":"37.70"},{"v":87.495,"d":"87.50"},27.75,{"v":1.0155,"d":"1.02"},"№ 143,241 Сбор.рец. На прод-ию для обуч. Во всех образ.учреж-Дели 2017"]
["№ 321 Сбор.рец. На прод-ию для обуч. Во всех образ.учреж-Дели -2017","Салат из отварной свеклы ",50,{"v":1.0325,"d":"1.03"},{"v":1.6185,"d":"1.62"},{"v":4.7135,"d":"4.71"},37.55,{"v":0.0135,"d":"0.01"},{"v":8.581,"d":"8.58"},{"v":0,"d":"0.00"},{"v":0.865,"d":"0.87"},{"v":27.725,"d":"27.73"},20.07,{"v":10.325,"d":"10.33"},{"v":0.404,"d":"0.40"},"№349  Сбор.рец. На прод-ию для обуч. Во всех образ.учреж-Дели 2017"]
["№342  Сбор.рец. На прод-ию для обуч. Во всех образ.учреж-Дели 2017","Компот из свежих яблок (75С)",200,0.16,0.16,null,{"v":74.6,"d":"74.60"},{"v":0.012,"d":"0.01"},{"v":0.9,"d":"0.90"},{"v":0,"d":"0.00"},0.08,13.88,{"v":4.4,"d":"4.40"},5.14,{"v":0.922,"d":"0.92"},"Хим.состав и калорийность российских продуктов питания табл 6 стр 134 , 2012 Дели +"]
["Хим.состав и калорийность российских продуктов питания табл 6 стр 134 , 2012 Дели +","Хлеб пшеничный",35,2.66,0.28,17.22,82.25,{"v":0.0385,"d":"0.04"},{"v":0,"d":"0.00"},{"v":0,"d":"0.00"},{"v":0.385,"d":"0.39"},{"v":7,"d":"7.00"},22.75,{"v":4.9,"d":"4.90"},{"v":0.385,"d":"0.39"}]
[null,"Итого:",538,{"$f":"SUM(D3:D7)","v":{"v":15.991000000000001,"d":"15.99"}},{"v":15.127999999999998,"d":"15.13"},{"v":46.2145,"d":"46.21"},{"v":456.45000000000005,"d":"456.45"},{"v":0.2535,"d":"0.25"},{"v":31.371499999999997,"d":"31.37"},17.82,{"v":4.0615,"d":"4.06"},125.37,{"v":296.905,"d":"296.91"},{"v":96.64500000000001,"d":"96.65"},{"v":3.5765000000000002,"d":"3.58"}]
[]
[]
["              "]
["И.о. директора     МБОУ  \"Новошешминская гимназия\"     _________________Махмутова  Э.Э.         "]