В детском возрасте организм человека больше нуждается в витаминах и минеральных веществах, так как в этот период происходит интенсивный рост и развитие всех систем организма. Организм не может сам вырабатывать витамины и минеральные вещества, поэтому он должен получать их из внешней среды, в основном с продуктами питания. На уроке "Витаминная и минеральная азбука" ученики 1 А класса (классный руководитель Светлана Александровна Мокшина) поделились знаниями о том, что представляют собой витамины и минеральные вещества, узнали о биологическом значении в организме каждого из них, о проявлении их недостатка и основных источниках поступления их в организм.