В свое время кукурузу называли «царицей полей». Такое имя она получила из-за множества полезных свойств. Это один из самых калорийных овощей — по энергетической ценности она превосходит горох и бобы (от 300 до 350 ккал на 100 г зерен). А еще кукуруза экологична — в ней не аккумулируются минеральные вещества, которые используют для удобрения агрокультур. Предлагаем познакомиться с ней поближе. Кукуруза богата витаминами, в том числе аскорбиновой кислотой и токоферолом, есть в ней витамин D (для профилактики рахита), а также К и PP. Помимо этого в овоще содержатся минералы: калий и магний — содействуют укреплению сердца, фосфор — поддерживает мозг, медь, никель и прочие элементы способствуют полноценному развитию организма. В зернышках кукурузы присутствует рибофлавин и пиридоксин, флавоноиды, а также рутин, робинин и многие другие вещества.

Сегодня ребята нашего детского сада,получше познакомились с этим полезным культурным растением. Они потрогали, понюхали, попробовали и даже нарисовали кукурузные початки!/

Үз вакытында кукурузны «кыр патшабикәсе»дип атаганнар. Бу исемне ул күп файдалы үзлекләре аркасында алган. Бу иң калорияле яшелчәләрнең берсе Энергия кыйммәте буенча ул борчак һәм борычтан өстенрәк (100 г орлыкка 300дән 350 ккалга кадәр). Ә кукуруз экологик яктан чиста-анда агрокультураларны ашламалау өчен кулланыла торган минераль матдәләр тупланмый. Аның белән якыннанрак танышырга тәкъдим итәбез. Кукуруз витаминнарга, шул исәптән аскорбин кислотасына һәм токоферолга бай, анда D витамины (рахитны профилактикалау өчен), шулай ук К һәм PP бар. Моннан тыш, яшелчәдә минераллар бар: калий һәм магний йөрәкне ныгытуга ярдәм итә, фосфор баш миен, бакыр, никель һәм башка элементлар организмның тулы үсешенә ярдәм итә. Кукуруз бөртекләрендә рибофлавин һәм пиридоксин, флавоноидлар, шулай ук рутин, робинин һәм башка күп кенә матдәләр бар.

Бүген безнең балалар бакчасы егетләре бу файдалы культуралы үсемлек белән яхшырак таныштылар. Алар кагылдылар, исләделәр, сынап карадылар, хәтта кукуруз башларын буядылар!