Решили организаторы делового завтрака, коллектив 6В класса (руководитель Дусталёва Тальяна Николаевна), и пригласили 14 февраля 2019 года в гости  кондитера, воплощающий самые   смелые сладкие фантазии - Бочкарёву Эльвиру  Динатовну.

По образованию журналист, она четыре года назад начала делать десерты и теперь не мыслит своей профессиональной жизни без кондитерских экспериментов.

Большая часть работ кондитера выполняется вручную с помощью специальных инструментов, превращая названную  профессию в искусство,  Эльвира Динатовна  рассказала, какими знаниями сегодня должен обладать кондитер, в каких  областях искусства  разбираться.

Гостья не только увлечённо рассказывала и демонстрировала свои шедевры на фотоиллюстрациях, но и провела мастер-класс по приготовлению карамели.

Пока все заворожённо смотрели на мастера, Эльвира Динатовна комментировала свои действия, рассказывала о пользе продуктов, их сочетаемости в десертах, о технологиях и технике, которые помогают в работе современному кондитеру.

За лучшие вопросы, прозвучавшие в ходе встречи, Эльвира Динатовна вручала детям готовую карамель.

Гостья,  как и многие наши бывшие собеседники, дала понять детям, что в современной жизни очень важна целеустремлённость, трудолюбие, способность самоорганизации … и семья, которая обязательно должна быть рядом!  И которую так приятно баловать домашними тортиками!