Студенты группы К-493 , обучающиеся по специальности 43.02.15 «Поварское и кондитерское дело» впервые вышли на учебную практику.

Данная группа закреплена за ресторанами АА Group ( ИП Лоханина А.А.), которые входят в кластер нашего техникума по программе "Профессионалитет".

В рамках курсов повышения квалификации для преподавателей и мастеров СПО РТ 29 января  была организована экскурсия на предприятие кластера ГАПОУ «НТТ»   в ресторан «Дом» (сеть ресторанов «АА Group»).
«С НТТ мы уже  много лет надёжные партнёры! И надеемся что ФП «Профессионалитет» позволит нам совместно готовить  молодёжь – стремящуюся к профессионализму, готовую обучаться и развиваться в кулинарном направлении» - так охарактеризовала наше  сотрудничество директор сети ресторанов " АА Group" Лоханина Альфия Анасовна.

Уже сейчас задумываются ученики 8-9ых классов и их родители. И для того, чтобы помочь им с этим важным выбором, администрация нашего техникума встретились 29 января с родителями учеников 8-9 классов СОШ №50, чтобы рассказать о крутых возможностях для их детей!

Сегодня в стенах нашего техникума состоялось невероятное событие – первый профессиональный конкурс "Юный пиццамейкер" для школьников.

Мероприятие открыл Мастер-класс от PROFI – Вадима Прокофьева! (наш выпускник 2024 года, а сейчас – повар в известном ресторане "Фергана»). Вадим поделился секретами мастерства, показав, как раскатывать тесто с помощью захватывающей "спиннинговой" техники (это когда тесто подбрасывается в воздух!). Поверьте, выглядит это очень эффектно! 

Ежегодно 27 января Отмечается Международный день памяти жерт Холокоста в соответствии с резолюцией Генеральной Ассамблеи Организации Обьединенных Наций, принятой в 2005 году. 

Эта дата выбрана не случайно. 

27 января 1945 года Советская армия освободила крупнейший нацистский лагерь смерти Освенцем, в котором погибли, по разным оценкам, от 1,5 до 4миллионов человек. Точное количество погибших в Освенцеме так и не удалось установить, поскольку многие документы были уничтожены, а сами немцы  не вели учет жертв, направляемых в газовые камеры сразу по прибытии. 

Сегодня студенты-активисты нашего техникума запустили акцию «Блокадный хлеб», чтобы мы могли прочувствовать, что пережил каждый ленинградец в те страшные 872 дня…

Метроном, «Дорога жизни», дневник Тани Савичевой, стихи Берггольц и тот самый кусочек хлеба, почти без муки… - символы блокадного Ленинграда ожили сегодня в стенах НТТ.

Учебная неделя в Набережночелнинском технологическом техникуме  традиционно началась с церемонии поднятия флагов РФ и РТ. 

Однако сегодняшняя линейка, посвященная памятной дате в мировой истории - 81-й годовщине полного освобождения от фашистской 

блокады Ленинграда, прошла в особенно волнующей атмосфере. Мы вспоминали подвиг ленинградцев, переживших страшные 872 дня 

блокады. 

Студенчество – это незабываемая пора, полная ярких событий, новых знакомств и невероятных открытий. И День российского студенчества в НТТ стал настоящим тому подтверждением! 

Праздничное утро началось с сюрприза – ангельской фотозоны, где каждый студент мог сделать памятное фото и зарядиться позитивом на весь день. 

Сегодня 25 января мы отмечаем не просто дату в календаре, а настоящий праздник — День российского студенчества!  

История праздника тесно связана с историей Московского государственного университета им. М.В.Ломоносова. 25 января (по новому стилю) 1755года императрица Елизавета Петровна подписала указ об учреждении

Московского университета. Это произошло в день православной святой - Татианы Римской. С этого момента Татьянин день стал официальным университетским днем, а затем, по воле Николая I, этот день был утвержден официальным  студенческим праздником. 

Студенты выпускных групп К-191, ЭК-197, Кт-297 и Эк-196 приняли участие в городском молодёжном воркшопе «Первый трудовой», который прошел 22 января в молодёжном центре «Нур». Организаторами выступили

Набережночелнинский центр студенческих трудовых отрядов и городской штаб студенческих отрядов при поддержке Управления по делам молодёжи города Набережные Челны.