12 октября 2017 года в филиале ГАПОУ «Колледж нефтехимии и нефтепереработки имени Н.В. Лемаева» в г. Менделеевске проведен отборочный тур соревнований по компетенции World Skills «Татар ашлары» среди обучающихся по профессии: Повар, кондитер. Конкурсные задания состояли из двух модулей. Модуль 1 Изделия из дрожжевого теста: Губадия с кортом и Модуль 2 Блюда из мяса и птицы: Калжа говяжья. Приготовление изделий татарской национальной кухни относится к кулинарному искусству и требует высокого уровня знаний и практического мастерства. В ходе соревнований при приготовлении татарских национальных блюд, обучающиеся продемонстрировали свое мастерство, воображение, инициативность и креативность, соблюдая санитарно-гигиенические требования и нормы техники безопасности. Ингредиенты у всех участников были одинаковые, но приготовленные блюда отличались неповторимым вкусом и оригинальностью. Победителем отборочного тура стала Качмашева Кристина, набравшая 42 балла из 46. Второе и третье место у Ивановой Кристины и Морозовой Алины. Пожелаем успехов молодым кулинарам в сетевом отборе соревнований World Skills, который состоится в г. Казань в конце октября 2017 года.