Воспитанники ГБУ "Елабужский детский дом" благодаря профориентационной программы "Архитекторы будущего "посетили с экскурсией отель Ramada Alabuga, он расположен в центре Елабуги в 13 км. от особой экономической зоны "Алабуга". Отель находится в живописном месте рядом с Александровским парком в пешей доступности от основных достопримечательностей и музеев города. Директор отеля, она же руководитель службы приёма и размещения отеля Хафизова Алия Алмазовна познакомила ребят с миром разнообразных профессий гостиничного бизнеса - администраторами, горничной, поварами и другими, узнали о том, какими знаниями нужно обладать, чтобы успешно работать. О возможности стажировок в стенах отеля. Стажировки являются неотъемлемой частью для социализации, старшим воспитанникам предстоит выйти скоро в самостоятельную жизнь. Ребятам показали какие операционные службы есть в отеле (хозяйственная служба, служба приема и размещения гостей, кухня, ресторанная служба, инженерная служба отеля). Постоянный гость - это самый желанный тип клиента, причём для любого типа отеля. Как рассказали сотрудники отеля такие гости формируют особую "подушку безопасности", которая необходима для успешного бизнеса. Задача отеля - получить такого гостя, таким образом выстроить с ним отношения, чтобы превратить его в постоянного клиента и приверженца вашего отеля. Воспитанники смогли посмотреть устройство номеров. В завершении экскурсии ребятам рассказали об эффективности стратегии современных гостиниц, отелей, то есть с продвижением собственного сайта, электронном бронировании, работе с системами отзывов, активности в социальных сетях. Приятно отметить что в заключении экскурсии ребят пригласили за стол с различными вкусностями - булками плюшками, фруктами и напитками, вкусными круассанами. А шеф-повар ресторана провёл для ребят мастер-класс по изготовлению одного из изысканных блюд ресторана, поделился небольшими секретами приготовления. Ребята с восторгом восприняли услышанное, о том, что профессия стала в наше время настоящим мужским делом. За столом юным гостям провели мастер-класс по столовому этикету. Как правильно разложить приборы, красиво сложить салфетку, правильно есть. С вниманием слушали сотрудников отеля, задавали вопросы, заинтересовались этой сферой деятельности. «Мероприятие проведено в рамках проекта «Архитекторы будущего. Системный подход к формированию траектории профессионального развития молодежи уязвимых групп» с использованием гранта Президента Российской Федерации, предоставленного Фондом президентских грантов». #АрхитекторыБудущего #ФондПрезидентскихГрантов #КорпоративноеНаставничество #ХранителиДетства