31 мая в МУКе прошла церемония вручения свидетельств о присвоении профессий «Повар» и «Продавец продовольственных товаров».

Сколько терпения, сил, заботы и внимания потребовалось нашим выпускникам для того, чтобы наступил этот день!

Что только не происходило за годы обучения с учениками. Какими только способами не доказывали, что они лучшие, что они хотят, могут и умеют учиться. А преподаватели ставили хорошие оценки, давали ценные советы и напутствия  выпускникам.  В этот день было сказано много теплых слов и добрых пожеланий.

14 марта в МБОУ МУК среди обучающихся 11 классов школ № «2,3,4,5,7» прошел конкурс профессионального мастерства «Лучший повар». Цель конкурса – выявить лучших в этой профессии.

Конкурс состоял из нескольких этапов:

- визитная карточка;

- оценка знаний по правилам  соблюдения санитарно-гигиенических навыков;

- блиц-опрос по технологии приготовления блюд;

- приготовление овощного салата «Винегрет»;

- изготовление и представление десерта в финальном заключении.

 Блюда оценивали представители жюри: директор - И.Н.Фаррахов, зам. директора -И.Ф. Гаязова, преподаватель - Маликов В.Ф.

       Лучшим поваром  жюри признало  Нурутдинову Веронику  (школа "СОШ №3" ). Победители и участницы конкурса награждены грамотами, памятными подарками!

14 марта 2018 года в МУКе прошел конкурс профессионального мастерства «Лучший продавец продовольственных товаров» среди обучающихся 11 классов школ № 2,3,4,5,7.

Свои знания, умения и коммуникативные навыки участницы продемонстрировали в семи конкурсных заданиях.

До полуфинала шли состязания между 3 командами.

В ходе конкурса участники представили свою команду(«Визитная карточка»), продемонстрировали  продажу товара, опираясь на свои  знания  нормативных документов. Пожалуй, самым трудоемким было задание, реклама продукции  «Реклама – двигатель товара»,  с которым участники справились на «Отлично»!

В финал вышла команда-победитель, ученицы МБОУ «СОШ №3».  И уже в финале участники одной команды  соревновались на звание «Лучший продавец» между собой.

С 28 февраля по 02 марта 2018 года прошел первый этап конкурса "Лучший водитель 2018 года". В финал вышли 8 мальчиков и 8 девочек. Практический этап конкурса будет проходить на закрытой площадке, где определиться победитель конкурса "Лучший водитель 2018 года" среди обучающихся МБОУ МУК.

           В целях реализации проекта «Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров»  обучающиеся  группы «Торговое дело» провели  экспертизу качества подсолнечного масла  органолептическим методом.

Цель занятия: Научиться распознавать виды растительных масел, определять качество органолептическим методом по натуральным образцам, предоставлять достоверную информацию о потребительских свойствах при продаже растительного масла.

Веселые завитушки, девчонки и мальчишки, а так же их родители - стало актуальным названием мастер-класса по приготовлению печенья из слоеного теста, который состоялся во время осенних каникул в МУК, проведенным мастером производственного обучения Прытковой Инной Анатольевной. Основная цель встречи имела профориентационное направление и ознакомительный характер с деятельностью повара, совместно родителей с учениками 7Б класса МБОУ "СОШ №6". 

       02 ноября 2017 года на базе МБОУ «МУК», прошел конкурс профессионального мастерства среди преподавателей спецдисциплин и мастеров производственного обучения.  Конкурс проходил в два этапа:

 I этап теоретический «Тестирование». Участникам предлагалось ответить на теоретические вопросы и задания.

II этап практический, предлагалось на выбор участникам два задания:

1.     Конкурсное задание «Виртуальная экскурсия». Цель здания демонстрация    умений работы с информационными и коммуникационными технологиями. Участники создают виртуальную экскурсию по теме «Сто дорог – одна твоя». В презентации экскурсии конкурсанты должны  раскрыть особенности и интересные факты о своей профессии. Все необходимые для выполнения задания материалы конкурсанты берут из интернета.  Каждый участник выступает в роли экскурсовода по миру своей профессии.

2.     Конкурсное задание презентация «Моя творческая мастерская». Цель задания – раскрыть индивидуальный стиль работы, свою педагогическую концепцию, творческий потенциал участника.

Победителем конкурса «Мастер года 2017»  стал преподаватель спецдисциплин Маликов В.Ф.. Победитель в номинации «Знание – сила!» стал преподаватель спецдисциплин  Фаткуллин Р.Р.;  в номинации «Без творчества ни дня!» победителем стала преподаватель спецдисциплин Маликова Р.Я..

Поздравляем!!!!!