27 января особенный день - день снятия блокады города Ленинграда. Ежегодно с детьми проводится беседа о том, что такое война и голод и холод. Блокадный хлеб был не такой, как мы едим сейчас. Его стали выпекать с примесями ячменной, овсяной, соевой муки. В хлеб добавляли все, что было в наличии: солод, бобы, отруби, древесные опилки, дикорастущие семена, жмых, добавляли даже бумагу.Чтобы не умереть с голоду, люди ели овощные очистки, которые обычно выбрасывают. Научились готовить лепешки из горчицы, суп из дрожжей, котлеты из хрена. Выгребали из - под снега коренья кормовой свеклы, кочерыжки от капусты, которые остались после сбора урожая. Но скоро и это стало роскошью.

В тот день, прорвав кольцо блокады,                                                                                                                                                                           Город из последних сил                                                                                                                                                                                                      Дал бой врагам, отбросив их от Ленинграда,                                                                                                                                                                   И в яростных сраженьях победил.